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Da Vittorio

16 Corso Battellieri, Carloforte 09014, Sardegna, Sud Sardegna, Italia
Da Vittorio http://ilclubdellaforchetta.it/media/com_jbusinessdirectory/pictures/companies/42/cropped-1614853849.jpeg 16 Corso Battellieri, Carloforte 09014, Sardegna, Sud Sardegna, Italia +39 0781 855200 4.66 05 5
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Dettagli aziendali

Da Vittorio il mago della cucina carlofortina. La sua cucina ti riconcilia con la vita!

Il Ristorante Da Vittorio si trova a Carloforte nella splendida isola di San Pietro. Da Vittorio regna da sempre la cucina carlofortina, con la moglie Graziella e i figli Luca e Tiziana, Vittorio propone piatti a base di tonno ma anche diverse interpretazioni, specie negli antipasti, con accostamenti tra ingredienti di mare, verdura e frutta, tutto rigorosamente di stagione. Da non perdere la zupppa di pesce, i gustosissimi spaghetti "alla Vittorio" le fritture e le grigliate di pesce. Il ristorante dispone di una sala interna, dai tipici arredi della tradizione marinara carlofortina e un dehor, in stile liberty marinaro con vista mare.

Tipo:
Ristorazione
Ristorazione
Tipo di Cucina:
 Carne
 Pesce
 Cucina Regionale
 Antichi Sapori

Posizione mappa

Indicazioni mappa

RECENSIONI AZIENDALI

Valutazione utente

4.66 media basata su 5 Commenti


5 stelle
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  • 4.4 4.4 0 5 5

    Una cena da Vittorio è un'esperienza di vita e di storia...

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    Servizio
    Qualità/Prezzo
    Cucina
    Atmosfera
    Staff
    Andare a cena da Vittorio è un'esperienza di vita e di storia, tappa obbligata per chi viene a Carloforte. I suoi piatti storici con ricette dal segreto millenario rendono il suo ristorante unico ed eccellente. La varietà di antipasti, la proposta di primi piatti tipici del luogo eseguiti più che a regola d'arte con un gusto e utilizzo delle materie prime che li rende assolutamente unici in tutta l'isola e in tutta Italia . Doveroso menzionare gli spaghetti al nero di seppia con un gusto e un incredibile mix di ingredienti che si amalgamano e rendono il piatto unico nel suo genere. Il pasticcio confortino con pasta fatta in casa salsa e pesto è un must qui a carloforte. I fritti sono perfetti teneri e leggeri. Prima qualità dei prodotti freschissimi e ottima lavorazione. Tutto perfettamente curato dalla mise en place al servizio impeccabile. Ottima scelta di vini. La conclusione del pasto con il canestrello, dolce tipico di pasta dura da intingere nel vino moscato di uve passite, chiude una cena perfetta da 5 stelle. Complimenti allo chef Vittorio e a tutta la sua squadra. Nota importante nessun problema di digestione nonostante l'ora tarda della cena e niente sete durante la notte. Bravissimi
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  • 3.9 3.9 0 5 5

    Una tappa obbligatoria!

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    Servizio
    Qualità/Prezzo
    Cucina
    Atmosfera
    Staff
    Arrivati quasi alla chiusura il cameriere è stato gentilissimo nell'accoglierci e nel proporci ugualmente piatti super buoni. Complimenti per il cibo e per la professionalità. Una tappa obbligatoria se si passa da queste parti...
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  • 5.0 5.0 0 5 5

    Un ristorante da 5 stelle!!!

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    Servizio
    Qualità/Prezzo
    Cucina
    Atmosfera
    Staff
    Posso dare altre 5 stelle? Caro Vittorio sei sempre il migliore! Pasticcio carlofortino e spaghetti alla Vittorio supermegabuoni, antipasti eccezionali e secondi sfiziosi...e coccola finale i canestrelli da inzuppare nel moscato ( che buoni! ?). Grazie Vittorio, Luca e tutto lo staff. Continuate così
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  • 5.0 5.0 0 5 5

    Un ristorante magnifico!

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    Servizio
    Qualità/Prezzo
    Cucina
    Atmosfera
    Staff
    Andare a cena da Vittorio è un'esperienza di vita e di storia, tappa obbligata per chi viene a Carloforte. I suoi piatti storici con ricette dal segreto millenario rendono il suo ristorante unico ed eccellente. La varietà di antipasti, la proposta di primi piatti tipici del luogo eseguiti più che a regola d'arte con un gusto e utilizzo delle materie prime che li rende assolutamente unici in tutta l'isola e in tutta Italia . Doveroso menzionare gli spaghetti al nero di seppia con un gusto e un incredibile mix di ingredienti che si amalgamano e rendono il piatto unico nel suo genere. Il pasticcio confortino con pasta fatta in casa salsa e pesto è un must qui a carloforte. I fritti sono perfetti teneri e leggeri. Prima qualità dei prodotti freschissimi e ottima lavorazione. Tutto perfettamente curato dalla mise en place al servizio impeccabile. Ottima scelta di vini. La conclusione del pasto con il canestrello, dolce tipico di pasta dura da intingere nel vino moscato di uve passite, chiude una cena perfetta da 5 stelle. Complimenti allo chef Vittorio e a tutta la sua squadra. Nota importante nessun problema di digestione nonostante l'ora tarda della cena e niente sete durante la notte. Bravissimi!!!
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  • 5.0 5.0 0 5 5

    Credo il miglior ristorante di Carloforte

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    Servizio
    Qualità/Prezzo
    Cucina
    Atmosfera
    Staff
    Un tripudio di sapori che ti fanno sbalordire. L'antipasto alla Vittorio con 9 tipi di assaggi sicuramente da provare. Gli spaghetti alla Vittorio con nero di seppia mi hanno fatto andare in estasi. Conto sicuramente adeguato alla bellissima Veranda alla gentilezza e professionalità della figlia del titolare. Da provare sicuramente anzi, appena posso tornerò principalmente per questo magnifico locale.
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company map
16 Corso Battellieri, Carloforte 09014, Sardegna, Sud Sardegna, Italia

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GMT +00:00
Orario di apertura
Lunedi
Chiuso
Martedì
12:00 - 23:30
Mercoledì
12:00 - 23:30
Giovedi
12:00 - 23:30
Venerdì
12:00 - 23:30
Sabato
12:00 - 23:30
Domenica
12:00 - 23:30
Orari da verificare con l'attuale situazione di lockdown in Italia e le colorazioni delle varie regioni.

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